牛奶（配方奶）：除了母乳外，牛奶是宝宝近乎完美的营养品。即使是母乳喂养，在宝宝7个月后也应为宝宝添加配方奶，因其健脑作用突出，最易被人体吸收。睡前喝点配方奶还有助于睡眠。
蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋等）：所含营养与大脑功能活动、记忆力强弱密切相关。婴儿期的辅食中，从最开始的每天加入蛋黄到加入整个鸡蛋，对宝宝大脑发育很有益处。而鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、脑磷脂和DHA，健脑作用突出。
鱼类：可向大脑提供优质蛋白质、钙和多种微量元素。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，可促进大脑细胞活性。
玉米：玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。玉米含谷氨酸较高，能促进脑细胞代谢，有健脑作用。常给宝宝喂食用玉米（尤其是鲜玉米）做的辅食，可促进宝宝大脑发育。
豆制品：豆腐、豆腐花等豆制品含大脑必需的优质蛋白质、人体必需的氨基酸、丰富的大豆卵磷脂和钙，能维持脑血管功能的正常，预防心血管疾病。
坚果：芝麻、核桃、花生等都有改善血液循环、营养大脑、增强记忆、消除大脑疲劳的作用，其健脑益智功效尤其突出。但在给宝宝做辅食时，应将坚果磨碎，可直接做成糊，也可加入粥和各类食物泥或糊中食用。另外，杏仁、松子仁、榛子等也都是很好的健脑佳品，可以选用。
 摘自《0-3岁，聪明宝宝早教、喂养、护理一本全》 作者：王琪