蛋白质和氨基酸搭伴而行的红酒烹鸭腿

知识

知识详情

蛋白质和氨基酸搭伴而行的红酒烹鸭腿

材料：

鸭腿一只、猕猴桃一个、大蒜片少许、洋葱一个、红酒、鼠尾草、黄油、盐、蜂蜜、白胡椒粒各少许。

制作：

1、鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍，猕猴桃去皮切片备用。

2、锅内放入少许黄油和洋葱丝，炒出香味烹入红酒，放入鸭腿煮开2分钟。

3、鸭腿表面刷上一层蜂蜜，放入提前预热的烤箱，上下火180摄氏度烤15分钟取出。

4、鸭腿、猕猴桃片摆盘，淋上白胡椒粒即可。

健康提示：

鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。鸭肉含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质。鸭肉能保护心脏，鸭脂肪是类似于橄油的食用油，几乎不增加胆固醇含量。　

相关知识

孕38周+4天 137779

怀孕孕期营养 5495

百香果适用人群 2034

怀孕孕期胎教 871

孕16周+0天 8517

热门知识

怀孕胎儿发育

孕7周+5天

怀孕孕期营养

孕期疾病胎毒

流产引产

怀孕孕期营养

友情链接相忘谁先忘倾国是故国泠泠不肯弹蹁跹影惊鸿下一世的情歌把词交由你填看看你仍旧是谁

联系电话：010-56258638 地址：北京市海淀区黑泉路8号宝盛广场