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创意十足还能随手搭配的黄瓜蛋皮卷
适合给大一点的宝宝自己拿在手里吃的蛋皮卷。当然里面的材料可以自己搭配啦。
用料：
鸡蛋 1个
黄瓜小半根
油少量
做法：
1.鸡蛋一个打散。
2.黄瓜小半根去皮。
3.擦成丝。
4.放入微波炉转3分钟至基本变软。
5.锅里放油，先不开火，倒入蛋液。
6.摇晃锅子使蛋液铺开，然后开小火。
7.蛋液没凝固时，在表面均匀撒上黄瓜丝。
8.迅速卷起来。
9.接缝朝下再煎一会。
10.取出切块就可以吃了。
小贴士：
·黄瓜丝在煎蛋皮过程中还会出水，所以不要煎太久，不然取出来就太软了，宝宝没法自己拿着吃。
·大宝宝可以不切块，直接拿着吃蘸酱料吃。
文章作者：苏蒂小骑
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