关于吃饭，与营养相比更重要的是能让孩子独立地与父母在饭桌上享受家庭聚餐的快乐。代乳食品要给孩子软一些的东西，母亲要从食谱中细心挑选出来。

性格急的母亲想让孩子快点吃完饭，等不及孩子嚼饭，结果孩子没嚼就咽下去，这会使颌骨变得不发达，牙齿就是长出来，排列也不整齐。其实，不能不让孩子学着咀嚼。

比起吃香肠、火腿一类的东西，应该给孩子吃些不是加工好的成品，而是自己烧煮的肉类。面包也不要剥去外边的硬皮，蔬菜也不要煮着吃，而是生着给孩子吃。

另外，萝卜咸菜、芹菜、藕等这些都可以给孩子吃。

文章摘自《育儿百科》

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医生介绍：

松田道雄，教授，日本著名儿科专家。1908年生于日本茨城县，1932年毕业于日本京都大学医学部小儿科专业，卒于1998年6月。一生主要著作有《我是婴儿》、《我两岁》、《老人和孩子》、《发挥你们的天赋》、《幸运的医生》、《日本知识分子的思想》等。

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