绿豆娃娃(北京)科技有限公司
想做蛋挞,分离鸡蛋?加淡奶油?
NO,NO,NO,简单几步,叫你做无添加全蛋蛋挞
首先,买安全卫生的蛋挞皮
我怕做失败,没敢尝试,朋友开店,特意嘱咐给我做点安全的
蛋挞皮,鸡蛋1个,糖10克,牛奶100克
隔水加热牛奶,放糖搅拌
搅拌至糖融化
鸡蛋打散
慢慢加入牛奶液搅拌,加全蛋会有鸡蛋上漂的现象,不过不影响口感
到入蛋挞皮就可以了
烤箱预热,180度,烤20分钟
快烤熟加点蓝莓干,再烤一会就可以
怎么样,超级简单吧
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