孕期如何科学摄取营养是准妈妈最关心的问题。我们特地向您推荐7种最适合孕妇吃的食物。

第一种：最佳保胎的蔬菜—菠菜，菠菜含有大量的叶酸。菠菜含有的草酸会阻碍人体对叶酸的吸收，所以菠菜宜用开水烫熟吃。

第二种：最佳防呕吐的食物—柠檬汁、姜榨成汁，可加一点点啤酒。

第三种：最佳饮料—绿茶。绿茶里含有丰富的矿物质。建议饭后半小时再喝。

第四种：最佳防早产的食物—鱼，一定要是活鱼。

第五种：最佳零食—南瓜子、核桃等坚果，含有丰富的维生素E.

第六种：最佳酸性酸味食品—苹果、西红柿、葡萄等。不要吃酸菜等酸性的坛子菜。

第七种：最佳促分娩食物—巧克力。巧克力有促进分娩的功能。

孕妇不能吃的蔬菜：

1、苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。

因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。

2、慈姑

慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。

尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

3、花椒

性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。

4、海带

据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。

但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟，亦能覆舟的道理。

5、胡椒

为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。

6、茄子

根据前人经验，怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为：秋后食茄损目。