母乳中各营养成分的作用

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母乳中各营养成分的作用

　　乳清蛋白

　　母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，它是容易被宝宝消化吸收的优质蛋白，满足生长发育需要，还可调节宝宝各项神经活动！它在母乳中的浓度很高，且很好的蛋白质特性，在配方奶粉中添加α-乳清蛋白，可以使成分更接近母乳，研究发现，α-乳清蛋白中含有丰富的色氨酸，是调节婴儿睡眠，食欲和情绪的重要营养素。

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