对患有儿童肥胖症的小儿进行饮食控制时，必须在不影响正常生长发育的前提下，根据不同的年龄、性别、身高、体重及运动量，来控制每天摄入的总热量，使每天摄入的热量低于消耗热量。
　　要做到以下几点：
　　1、控制过度饮食。避免食用高能量、高脂肪食物，如巧克力、糖果、黄油、油炸食物、甜点心和甜饮料等。
　　2、减慢用餐速度。
　　3、多食含粗纤维的食品。
　　4、三餐合理分配(早餐1/4、午餐2/4、晚餐1/4)，晚餐后不加点心。
　　5、通常每天总热卡控制在推荐摄入量减去500千卡范围内。蛋白质不应低于总热卡的20%，其中乳类、蛋、鱼、虾、瘦牛肉、豆制品等优质蛋白应占总蛋白的50%以上;适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量。
　　6、另外，水溶性维生素、矿物质、微量元素和纤维素是机体维持正常生理功能、免疫功能和生长发育不可缺少的物质，要注意饮食种类多样化，不偏食，多吃新鲜的绿叶菜，必要时可添加口服复合维生素制剂等。
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