婴儿4个月是尝试添加辅食的阶段，这时宝宝的消化系统发育还不完善，消化功能比较弱，这个时候可以在两次喂奶间喂些菜水，每次50-60毫升，每天1-2次。随着月龄增加可逐渐增量。

　　5-6个月时宝宝已经开始出牙，消化系统进一步发育，胃容量逐渐增加，此时可以给宝宝喂菜泥。可将菜叶、胡萝卜、土豆等捣成泥，每日喂1-3汤匙。注意不要用刀切青菜叶，要用手撕，这样可以避免将粗糙的纤维混入。 也可以考虑购买市售的一些值得信赖大品牌生产的婴儿瓶装菜泥，质地比自制的要细腻的多，很方便。

　　10个月后的宝宝，牙齿大部分已经长出，消化功能增强，此时给宝宝添加的蔬菜可由菜泥改为碎菜的形式。

　　1岁以后可将菜煮烂，每次喂一小勺，训练宝宝咀嚼后下咽，这样也能促进乳牙和上下颌骨的发育。慢慢地宝宝就会习惯吃各种蔬菜了。　

　　在培养宝宝吃蔬菜过程中要注意以下几件事：

　　1、喂蔬菜与哺母乳要相隔1-2小时，以免互相影响。　
　　2、宝宝如有一两次不肯吃，不能就此断定他不爱吃蔬菜，隔一天可再试试。　
　　3、宝宝吃蔬菜后，粪便中排出一些菜片碎屑是常见的，并非不消化现象。