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鸭肝鹅肝补锌效果好

    网友zhangniki :鸡肝,鸭肝等可以用来煲粥给宝宝吃吗?或者可以搭配其他食物一起煲?

    Rayman妈妈:  肝脏类补铁、补锌锌效果相当不错,建议吃鸭肝或鹅肝,鸡肝和猪肝相当吸收效果较差,同时吃的时候配合维生素C丰富的食物如鹅肝酱拌西兰花,西兰花的维生素C是番茄的4倍,用淡盐水焯过西兰花,把西兰花的帽切下拌肝泥即可。

    Rayman妈妈:中医世家,新加坡国际注册营养师,亚洲营养协会儿童营养中心理事,中国关爱成长行动组委员会国际交流中心婴幼儿营养顾问。
    本文来自摇篮网专家在线聊天

 

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