香甜软糯的南瓜，其中的维生素及矿物质特别丰富，搭配蛋白质丰富的豆腐，还有虾仁，能提高宝宝免疫力。不仅如此，这道快手宝宝营养餐，口感还特别鲜美香甜，对宝宝很有诱惑力。做法超级简单，宝妈别错过。 食材清单 南瓜一小碗 豆腐一块 虾仁6 个 烹饪步骤 1. 准备好食材，豆腐用的是嫩豆腐，还可以用内脂豆腐，口感都比较细嫩，适合宝宝食用。虾仁用的是鲜虾剥皮并用姜片去腥。 2. 将切好的南瓜块上蒸笼中，大火煮开蒸熟。 3. 将蒸熟的南瓜捣成泥。 4. 锅热后倒入少量的油，加入南瓜泥，还有适量的温水，均匀的搅拌开。 5. 将南瓜泥汤煮开后，加入切成小块的豆腐，并均匀搅拌。 6. 再次煮开后，加入虾仁，还有少许虾皮粉或盐做调味，均匀搅拌。 7. 煮开后转小火，加入葱花，汤汁收浓即可出锅。 8. 拿出喜欢的容器盛出上锅吧。 9. 口感特别鲜嫩香甜，宝宝特别爱吃。 小贴士 1. 南瓜泥下锅加水可以稍微多一些，避免糊锅，如果加太多，可以多炖一会收汁即可，注意要小火收汁。 2. 还可以加一些蛤蜊，味道也很鲜美，因为烹煮时间，注意蛤蜊和虾仁分开时间前后放哦。虾仁晚一点放，肉质更细嫩。 3. 南瓜和虾不可以一起吃是谣言哦，其实可以吃的，而且味道还很鲜美呢。