宝宝1岁之前，请勿添加蜂蜜，可以用新鲜的果汁来代替蜂蜜。

蜂蜜里含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、多种有机酸和有益人体健康的微量元素，是一种营养丰富的滋补品，也常见有人早起饮用蜂蜜水来缓解便秘的情况，蜂蜜可谓用处颇多。可是，对于1岁以下的宝宝来说，就要另当别论了。

最重要的原因是，蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中，常受到肉毒杆菌的污染。这主要是源于蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜一起带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢的可能性非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强，它在100摄氏度的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差，肠道菌群不稳定，极易受到食物干扰而造成菌群失调，非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素。而婴儿肝脏的解毒功能又没有达到理想状态，因而很容易引起肉毒杆菌性食物中毒。

其实所有婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢，都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍，因此在宝宝1岁之前，请勿添加蜂蜜，和蜂蜜比起来，其他的糖类补充更加安全，可以用新鲜的果汁来取代蜂蜜给宝宝补充营养。

此外，蜂蜜最主要的成分还是糖类，甜味的口感可能会给宝宝的味觉培养带来不良的影响，会造成宝宝的偏食。而市售的蜂蜜很难保证其质量，若买到了用白糖造假的蜂蜜，对宝宝的危害更大。

为了防患于未然，爸妈一定要注意1岁前的宝宝不能吃蜂蜜！