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简单却惊艳的主菜:干煎三文鱼

用料:

三文鱼:一块

柠檬:小半个

盐:少许

黑胡椒碎:少许

橄榄油:少许

做法:

1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制。

2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了。

3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。

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