
绿豆娃娃(北京)科技有限公司
材料 | 油豆腐2张,萝卜、菠菜各20g,鸡蛋1个,海带肉汤1杯半
1 将油豆腐和菠菜分别过水焯后切至1cm长短,将萝卜去皮切成1cm大小的块状。
2 将油豆腐、菠菜、萝卜放入肉汤中,稍煮片刻。
3 待锅中食材煮沸,将鸡蛋打散,以线状倒入锅中,做成蛋花。
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