
绿豆娃娃(北京)科技有限公司

以前一直把芋头做成甜汤来吃,今天被公公提醒说他们那儿用芋头来炒菜,所以跟他学了一手。凯恩还挺爱吃的。冬天吃点薯类也是不错的。
用料:
芋头 1只
娃娃菜 3片
油 少量
做法:
1.芋头上蒸锅蒸15分钟。

2.芋头一只去皮切成小块。

3.娃娃菜去梗将叶子剁碎。

4.锅里放油,倒入娃娃菜碎炒至体积缩小。

5.放入芋头翻炒。

6.加入少量水小火煮至基本收干就可以了。

小贴士:
·冬季餐桌上给宝宝的准备的新鲜蔬菜可能有所减少,可以给辅食中添加一些薯类,如芋头、红薯、山药等。其营养价值介于蔬菜和谷类之间,具有丰富的淀粉、膳食纤维和钾等营养元素。
文章作者:苏蒂小骑
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