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让宝宝吃了还想吃的肉末炖鹌鹑蛋

材料:新鲜猪肉末100克、鹌鹑蛋3只、料酒、盐、味精少许

制作:

1、猪肉末中加入少许料酒、葱花、盐花、 2只鹌鹑蛋蛋液,搅拌均匀。

2、1只鹌鹑蛋敲在搅拌好的肉末上,隔水蒸15分钟即可。

温馨提示:

鹌鹑蛋外观小巧,营养价值很高。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,增强宝宝的抵抗力。

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