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“聪明”也能吃出来!
聪明宝宝谁都爱,那么,准妈妈孕期吃什么可以让宝宝更聪明呢?当然是准妈妈抓住宝宝脑发育的黄金时期,为宝宝提供卓越、充足的营养。其实,我们日常生活中有许多健脑益智的食品,只要科学摄取,就能让宝宝变得聪明伶俐。下面介绍几种常见的健康又健脑的食品,不过准妈妈要记住,任何食物都要适量为止哦。核桃核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进脑细胞的生成,此外,核桃中所含的微量元素锌和锰也是人脑垂体的重要成分。核桃是准妈妈们最好的保健食品,可以取核桃肉用来煲汤,如核桃花生鸡脚汤。如果用作零食的话,每天2-3颗即可。 芝麻芝麻的物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。 鱼肉鱼肉含DHA,DHA能活化大脑细胞,改善大脑细胞及脑神经传导的功能,并能提高注意、感觉、判断、记忆等能力。若一周内能吃2-3次的鱼,尤其是海鱼,则能提供更优质的营养。 鸡蛋鸡蛋含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、钙、铁、维生素A、D及B族维生素,对促进人脑神经系统的功能大有裨益。建议每天吃1-2只鸡蛋。以炖蒸或水煮为好。 动物肝脏由于动物肝脏胆固醇含量高,一直是人们所“嫌弃”的食物。其实,这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。
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