山楂又名山里红、红果，既是一味传统中药，又是味道酸甜、营养丰富的果品。山楂含有维生素C、胡萝卜素、钙和铁等多种营养素，具有养颜瘦身、清热败火的功效。由于酸甜的口味，山楂还能够健脾开胃、促进消化，增强人的食欲。山楂的吃法有很多种，切片晾干可以泡水喝，具有降低血压和胆固醇的功效；还可以加琼脂做成山楂羹，加面粉做成山楂糕，加蜂蜜做成山楂酱······还有我们平时常吃的果丹皮等零食，都是以山楂为原料来制作的。虽然山楂美味又营养，但是准妈妈们却不能吃，这是因为山楂具有刺激子宫收缩的作用，如果准妈妈大量食用山楂及山楂制品，就有可能诱发宫缩，甚至导致流产。但是怀孕期间准妈妈总是想吃酸的，酸味的瓜果通常富含维生素C，可以增强身体的抵抗力，增加食欲，并促进胎儿的正常发育。 准妈妈可以用其他酸性食物来代替山楂制品，比如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋或西红柿酱，增加一些酸味。此外，酸奶也是一种营养又健康的酸味食品，酸奶中富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养、排泄有毒物质。 酸味的食品除了山楂制品外，人工腌制的酸菜、泡菜等，准妈妈也要尽量少吃。因为这些腌制食品中几乎不含任何营养成分，反而却含有大量的致癌物质亚硝酸盐，会对准妈妈和胎宝宝的健康都造成不利影响。