原料：糯米100克，猪里脊肉100克，鲜香菇6朵，姜、虾米、盐、油、酱油、料酒各适量。 做法： 1、糯米洗净后用清水浸泡8小时。 2、猪肉、香菇切细丝，虾米泡软。 3、生姜带皮拍软后切末。 4、在电饭煲中倒入少量色拉油，接通电源，待油热后入姜末、猪肉丝，略炒至变色，放虾……

原料：糯米100克，猪里脊肉100克，鲜香菇6朵，姜、虾米、盐、油、酱油、料酒各适量。

做法：
1、糯米洗净后用清水浸泡8小时。

2、猪肉、香菇切细丝，虾米泡软。

3、生姜带皮拍软后切末。

4、在电饭煲中倒入少量色拉油，接通电源，待油热后入姜末、猪肉丝，略炒至变色，放虾米、香菇、料酒、酱油、盐，然后把泡发好的糯米倒入锅中，加入水，像蒸米饭一样蒸熟即可。