“低敏配方奶粉”也就是部分水解蛋白的婴儿奶粉，通过专门的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，从而减少宝宝过敏的风险。

通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链，以降低蛋白的过敏原性。致敏程度的高低取决于肽链的长短，降解程度越深，致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短，市场上的水解蛋白婴儿奶粉又可分为部分水解蛋白配方粉和深度水解蛋白配方粉。

低敏配方奶粉有什么好处？

它与普通牛奶配置的配方奶粉相比，营养成分相同，过敏原含量少。比起深度水解和氨基酸配方奶粉的味道也比较可口，容易被宝宝接受，特别是6个月以上的婴儿。

特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理了,是专为过敏宝宝设计的奶粉,但所含的营养成分与普通配方奶粉完全相同,营养很全面,宝妈完全不用担心宝宝吃低敏奶粉会营养不够。常见的一些低敏配方奶粉有明治低敏深度水解奶粉、森永低敏奶粉、爱他美低敏部分水解奶粉、牛栏水解奶粉、雀巢深度水解奶粉、雅培无糖低敏奶粉等等。

市场上不同品牌的抗过敏奶粉其实都有对应的部分水解or深度水解or氨基酸配方奶粉之分,在选购时要根据宝宝过敏程度来选择合适的奶粉,深度水解和氨基酸配方奶粉口味会比较苦涩,在给宝宝换奶粉时一定要慢慢过渡,让宝宝有个适应过程。