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别以为你真的了解番茄!番茄有你不知
说起番茄,我们都会想,不就是西红柿嘛!但是,就是这颗小小的西红柿,你知道它具有多么神奇的“魔力”吗?据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C等,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
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