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竹荪性凉,脾胃虚寒的准妈妈不宜吃得太多,以免导致胃寒腹泻。 2、孕妇吃干竹荪时,应先用淡盐水泡发,并彻底清洗干净,另外,记得剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。 3、选购竹荪时,应以颜色微黄的为最佳,太白的产品可能是用硫磺熏制而成,不适合孕妇食用。
竹荪虽然很补,也是很好的食疗之物,但是竹荪性凉,脾胃虚寒以及腹泻者是不宜多食的,因此有这些症状的准妈妈们是要忌口的。在食用干制的竹荪时,应先用淡盐水泡发,并彻底清洗干净。还一个就是记得要剪去菌盖头,否则会有怪味,影响口感。
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