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糖尿病人不能经常吃甜食,避免血糖的持续偏高。在选择水果方面,不少的糖尿病人认为“不甜”的车厘子等这些水果能够多吃,但实际上,不论水果甜酸,它们都含有一定量的果糖,不能仅仅凭吃起来不甜就断定果糖的含量很低。
以一份水果含10克糖为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,即使吃西瓜、荔枝等问题也不大,只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外,还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素,餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果,大量果糖进入人体,会造成血糖波动,不利于控制病情。
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