有的准妈妈怀孕后非常喜欢吃酸的食物，从营养方面来说，准妈妈吃酸味食物有好处，但吃酸也有很多讲究，不能盲目吃。

孕期吃酸的好处

1.增加孕妇食欲，减轻早孕反应

怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质，这种物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃液的分泌，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收，因此多数孕妇喜欢吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所带来的消化能力减弱。

2.促进钙的吸收和胎儿骨骼成长

一般怀孕2—3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加，比如醋酸、乳酸。也就是说酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度，利于吸收，有助于胎儿骨骼的形成和发育。此外，像富含维生素C的酸味食物还能够帮助铁质的吸收，将三价铁转化为二价铁，促进血红蛋白的形成。

适合吃的两类“酸味”食物

1.富含Vc的酸味瓜果

很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物有丰富维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

2.酸奶

酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状也有一定的治疗作用，尤其适合消化功能减弱、有孕吐反应的孕妈妈。

不适合吃的三种“酸味”食物

1.腌制的酸菜或者醋制品

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

2.山楂

无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃，因为山楂有刺激子宫收缩、摄入过多可能会引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的孕早期妈妈及既往有流产、早产史的孕妇更应慎食。

3.酸味饮料

有不少准妈妈喜欢买各种酸味的饮料，比如酸梅汤饮料、果汁饮料等，这些饮料虽然是酸味的，但是并没有什么营养优势，还含有不少的添加糖，经常喝对于孕期血糖和体重控制也没有什么好处。