有很多麻麻问调味粉，其实我都是自己做的 纯天然无添加，补各种营养，做起来也特别简单 这边整理了下瑶妹吃的猪肝粉、海苔粉、虾皮粉、香菇粉的具体做法⬇️ ——————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ —————————— 🟠「猪肝粉」 ❶准备一块猪肝，去膜切成片状用柠檬片侵泡1小时以上，中途不停换血水。 ❷放入姜片煮猪肝，去掉血末，换水再煮一遍直到水不再浑浊。 ❸猪肝切成小丁块，上锅小火翻炒直到炒干，放凉后用料理棒打一遍。 ❹再次上锅翻炒出水分，放凉后用料理棒第二次打成粉末状， ❺回锅里收个水，放凉后装入辅食盒。 🟠「海苔粉」 ❶准备无盐海苔（头水紫菜也可以不过要先炒熟），白芝麻适量、黑芝麻适量。 ❷无盐海苔切成小块放入料理机中打成碎，因为碎了有点软上锅给他炒硬。 ❸放凉后加入白芝麻和黑芝麻用料理棒打一会，时间不能太长，便成粉末状就行了，太长了芝麻会出油。 ❹装入辅食盒即可。 🟠「虾皮粉」 ❶准备无盐虾皮，用水侵泡1-2小时去下海盐味和杂物，中途换2.3次水。 ❷沥干水分上锅小火翻炒至金黄一掐就碎。 ❸放凉后用料理棒打成粉末，过筛后装入辅食盒。 🟠「香菇粉」 ❶准备适量新鲜香菇，用水侵泡半小时去杂质。 ❷上锅煮熟后去蒂切成片状，放入烘干机烘干，或者烤箱、太阳暴晒，根据怎么方便怎么来。 ❸干的香菇一掐就碎，放入料理棒打成粉末，过筛后装入辅食盒。 ⚠️储存时间 ➰香菇粉、海苔粉放冰箱冷藏一个月内 ➰猪肝粉、虾皮粉放冰箱冷冻一个月内 因为无添加所以赏味期不长，还是建议每次做少点尽快食用。 🌟小Tips ➰所有粉类上锅炒后都需要放凉后才能进行搅打，不然会回潮哦。 ➰翻炒时都必须全程小火不然很容易糊锅。 ➰各种粉类都是一周两次交替吃，一次两勺左右。 总结完毕👩🏻‍🍳，各种调味粉能增加辅食的鲜香 让宝宝食欲大开，吃饭长高高哦。如果麻麻们有时间的话建议还是做来给宝宝吃吧，👀毕竟是没有防腐剂的。