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一道家常的汤品：清炖鸡汤
用料：
鲜鸡：一只
红枣：数颗
姜
葱
盐
做法：
1、鲜鸡一只。
2、鸡块放进水里。
3、慢慢炖五六分钟去浮末和血水。
4、鸡块捞出温水洗净。
5、生姜去皮。
6、准备葱姜和红枣。
7、砂锅添加温水，让入鸡块。
8、加入葱段。
9、加入姜片。
10、加入红枣。
11、大火烧开小火慢炖1个小时。
12、用筷子撑着锅盖。
13、看看汤汁收的差不多就可以停火了。
14、加少许食盐。
15、出锅享用。
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