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叶酸对准妈妈来说非常重要。孕早期是胎儿器官系统分化,胎盘形成的关键时期,细胞生长、分裂十分旺盛,准妈妈要补充充足的叶酸。
芦笋是富含叶酸的食物,孕妈妈可以适量食用。
食材:
芦笋200g、虾仁50g、盐适量、高汤适量
步骤:
1、虾仁洗净去虾线,背开;
2、用水焯成花卷;
3、芦笋洗净切成均匀的小段;
4、锅内滴香油焯三分钟;
5、冷水过凉;
6、准备一碗高汤;
7、加入芦笋煮开;
8、再加入虾仁;
9、加少许盐调味;
10、装盘即可。
小贴士:
虾仁和芦笋本身就很鲜美了,不用再加其它调料。
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