孕妇贫血导致胎儿体内铁储备不足，出生后必然是贫血患儿。贫血一是会使孩子抵抗力降低，非常容易感冒和，腹泻；二是会使孩子智力发育受到影响，智商降低。所以，小小贫血，带来大问题：使宝宝不健康；不聪明！

红枣木耳汤含有丰富的铁质，能补血。铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，所以，贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。

食材：

黑木耳150g、红枣60g、清水600ml

步骤：

1. 将木耳提前两小时泡软。

2. 红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。

3. 将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。

4. 大火煮开。

5. 转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。

6. 盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖，红枣是很甜的。

小贴士：

1. 红枣不要泡太久，以免无味。

2. 木耳泡软就可，不要让其浸的老大，吃起来没有脆性。

3. 红枣吃多会腹胀，每次食用不要超过10颗。