产后饮食是指准妈妈在产后时候的饮食食谱。如果产后饮食护理得当，产妇身体的康复是很快的，所以产后饮食对产妇尤为重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，补益受损的体质。

在分娩后数小时至1日内，产后妈妈都应该以恢复体力为首任。如果感到饥饿或体力消耗过大，急需补充能量，可以选择易消化吸收的食物，比如疙瘩汤、蔬菜粥、鱼片粥等流质或者半流质的食物，这些食物容易消化吸收，不会影响肠胃，又能帮助妈妈恢复体力。

如果妈妈在产前补充得很好，产后并没有立即想吃东西的感觉，也不必非吃不可，可以先踏实睡一觉，让身体恢复些精神后，再稳妥地吃产后的第一餐。富含维生素B、维生素C的食物，比如新鲜的蔬菜水果等，可以帮助产后恢复食欲，适合准妈妈多吃。

即使产后妈妈有很好的食欲，想马上吃东西，也不应立即进食比较油腻的食物，或者摄入太多的蛋白，因为在分娩的过程中新妈妈体力消耗大、出汗多，体内体液不足，胃液分泌减少使消化功能下降。所以，此时身体最需要的是水分及容易消化的清淡食品，可以少吃一点流食再休息。