啤酒是人类最古老的饮品，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。我国的很多地方都盛产自己当地的啤酒。人们尤其喜欢在炎热的夏日喝啤酒解暑。啤酒是以大麦芽、大米为原料，加入少量的啤酒花，经糖化、低温发酵制成的，是一种低浓度的酒精饮料，又被人称为“液体面包”。啤酒中乙醇的含量很低，少量喝并不会醉人，因此有些准妈妈认为平时可以喝一些啤酒。但这样的想法是不正确的。因为酒精对人体的损害并不是通过是否喝醉来衡量的。尤其是对于准妈妈而言酒精的危害就更大了。 准妈妈饮入的酒精，除少量会从汗液和尿液以及呼出的气体中排出外，其余大部分会由肝脏代谢。肝脏首先把酒精转化为乙醛，进而变成醋酸被利用，但这种功能是有限的，因此随着饮酒量的增加，血液中的酒精浓度也随之增高，对准妈妈的大脑、心脏、肝脏和生殖系统都有危害。 另外，酒精对胎儿的伤害也很大。在正常情况下，母体即使发生感染，大多数致病的微生物和毒素也不会轻易通过胎盘进入传染给胎儿，因为在母亲与胎儿之间有一层胎盘屏障。但这种屏障却对于酒精分子毫无招架之力。因为酒精的分子量很小，并且具有脂溶性，穿透力很强，因此可以通过母体的血液畅通无阻地进入胎盘与胎儿接触，并对胎儿发育造成不利影响。另外，乙醇的刺激会使胎盘的供血减少，从而使胎儿的营养供给缺乏，发育受到限制。胎儿长期处于乙醇、乙醛刺激的环境中，不但大脑、肾脏、肺等重要器官的发育会受到损害，而且心肌收缩也会受到影响，因而直接影响到胎心的发育。