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最全的孕妈食谱,从今天开始!
胡萝卜炖排骨

主料:排骨600克,胡萝卜2根

配料:葱5克,酱油适量,盐适量,油适量

做法:1.将胡萝卜洗净后切成滚刀块。

2.排骨入沸水焯一下,去掉浮沫。然后把排骨冲洗干净沥干水分备用。

3.锅内放油,放入葱段炒香。然后放入排骨翻炒出香味。

4.放入酱油翻炒均匀。

5.放入排骨炒出香味。

6.炖好的排骨中加入胡萝卜继续炖。

7.带胡萝卜炖软汤汁快要收干即可。

功效:胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素;排骨可益精髓、强骨,非常适合孕妈食用哦。

香菇黄瓜炒肉

主料:香菇250克,猪肉100克 ,黄瓜150克

配料:葱5克,姜5克,盐,酱油,食用油适量

做法:1.香菇洗净切块,用开水焯一下。

2.黄瓜切片,猪瘦肉切成薄片,然后加入适量的酱油腌一下。

3.锅内倒入花生油,放入葱花煸香。

4.然后放入腌好的猪肉片,香菇块,翻炒3分钟。

5.最后放入黄瓜再翻炒20 秒,加盐,出锅。

功效:香菇具有提高人体免疫力的功能;黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。

清炒西兰花

料:西兰花250克

配料:大葱2克 ,油适量,盐适量

做法:1.将西兰花洗净摘好,切成小块;先放入沸水中焯下,去除涩味感。

2.炒锅上火,放适量的油烧沸,放入葱和盐。

3.最后倒入西兰花翻炒3分钟即可。

功效:这道菜保留了西兰花的原汁原味,清新爽口的西兰花含有大量的维生素和无机盐,有补脾养胃、补血益气的功效,对胎儿的发育有一定的积极作用。
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