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田园鲜虾粥

食材清单

玉米粒 碗豆粒
香菇 鲜虾
大米 白胡椒粉
姜丝
鸡精
香油

烹饪步骤

步骤1

玉米粒、碗豆粒洗净,香菇用温水浸泡2个小时,挤掉水份切丝,鲜虾去壳,剔泥线,撒白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟;

步骤2

锅中水开后,倒入大米,沸腾后用小火熬制一小时;

步骤3

下香菇煮5分钟,再入玉米粒和豌豆煮5分钟,最后入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味即可
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