绿豆娃娃(北京)科技有限公司
简介
吃够了黄油饼干,来点中式点心,更合孕妇胃口啦?
用料:
全麦面粉
安琪发酵粉
橄榄油
芝麻酱
五香粉
盐
白芝麻
清水
做法:
1、面粉加酵母发酵。我家冷,放在蒸锅里加热水闷了半个小。
2、揉好面团,擀成薄片,越薄越好!
3、刷上橄榄油。
4、芝麻酱里加盐和五香粉,搅匀后抹在面皮上。
5、从一端慢慢卷起,注意排气。
6、揪成小剂子,两端扭住避免麻酱流出,按成小饼。
7、小饼一面沾清水,用手指抹出白浆,沾上芝麻。
8、简易烤箱上下火烤5分钟。
9、出炉啦,香酥可口,孕妇带去单位当加餐零食啦!
小贴士:沾水时抹出白浆是为了粘住芝麻,也可以涂红豆沙。
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