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孕妈妈如果出现小腿抽筋、牙齿松动、关节疼痛、骨盆疼痛等现象,是缺钙的信号哦,孕妈妈要及时补充钙质。
食材:
面粉200g、西葫芦1个、胡萝卜半根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、虾仁适量、黑胡椒粉适量、柠檬适量、料酒适量、葱花适量
步骤:
1.西葫芦和胡萝卜洗净。
2.切成细丝。
3.加入适量的盐,腌制出水分后沥干。
4.加入面粉和水搅拌均匀。
5.加入鸡蛋。
6.搅拌成面糊。
7.虾仁洗净后用刀背压扁。
8.放入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,滴入几滴柠檬汁拌匀。
9.之后和葱花一起加入到面糊中。
10.锅内油温7分热。
11.倒入面糊,摊均匀至表面凝固变色。
12.翻面煎至两面金黄盛起。
13.上桌。
小贴士:
调面糊时水要慢慢加入,一直按顺时针方向搅拌均匀。
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