食物原料：

洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。

制作方法：

步骤1：

锅洗净点火控干，放入黄油至融化至完全融化后倒入面粉，不停的炒到面粉有些微黄，加入适量凉水并同时用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀，关小火继续煮。

步骤2：

另起一炒锅，烧热后加少许黄油，等黄油融化后放入洋葱碎炒香。

步骤3：

然后倒入正在熬的汤中一起煮 ，加入蘑菇片，不停搅拌，煮到汤越来越稠，加入淡奶油继续煮，再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可。

小贴士：

奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，含有丰富的硒，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤鲜味，很受孕妈妈喜欢。