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孕早期如何调理饮食

准妈妈每天都应该保证你和肚子里渐渐长大的宝宝摄取足够所需的各种营养,健康均衡的饮食应富含矿物质和维生素,同时要避免吃那些有害的食物。

 

孕期一定要保证每天吃得舒服、吃得健康,关于上一辈流传的“准妈妈要吃两个人的粮食”这种说法是不准确的。事实上孕期饮食也是要控制的,在怀孕头3个月内,你每天的热量摄入不超过2000卡路里(相当于跟没有怀孕时吃一样),额外的热量无益于胎儿的发育,只能转化成脂肪沉积下来,而且产后也很难消除。在最后3个月里你才需要增加一些热量的摄入,但增加的摄入量每天也不能超过200-300卡路里。


四大基本食物不可缺

 

准妈妈到底需要吃什么比需要吃多少重要得多。为了获得足够的营养,孕妇每天需要吃复合维生素和四大类基本种类的食物包括:

 

1. 富含蛋白质的食物:


头3个月,准妈妈身体中蛋白质需求量会比没有怀孕时增加18%左右。蛋白质对胎儿的健康成长有着非常重要的作用。每天需要进食多种富含蛋白质的食物,如食用瘦肉或者鸡肉85克,鱼150克,谷类125克。

 

2. 碳水化合物食物:


分成单糖和多糖。有益的单糖食物是水果,水果中含有果糖,每天需要食用两种以上的水果。多糖存在于淀粉食物中,比如面条、全麦面包、紫米、土豆和豆类中。每天至少食用1片全麦面包、100克左右全麦面条、紫米或者土豆,60克谷物。

 

3. 奶制品:


每天吃2-4份,每份为50克左右干奶酪或者200毫升半脂奶。半脱脂的奶制品中,钙和维生素的含量和全脂奶一样丰富。

 

4. 维生素:


总共有5种,维生素A、B、C、D、E,维生素D需要40分钟的光线照射就可以获得,其他都要通过食物来获取。维生素B和C不能在体内存储,所以需要每天通过食物获取。

 

含有维生素B的食物:


禽类、猪肉、牛肉和羊肉、奶制品、蛋、干酵母、绿色蔬菜、核桃、花生、胡桃;强化谷物、全麦面包、橙子、芒果、香蕉、芝麻、无花果;

含有维生素C的食物:猕猴桃、柑橘水果、甜椒、西红柿(特别是皮)和土豆。

 

需要注意体重增加

 

饮食多少跟体重有着直接的关联,怀孕以后体重也是准妈妈必须要重视的问题。每个准妈妈在怀孕期间增加的体重各不相同,一般来说平均会增加8-15克,大部分准妈妈在头3个月体重猛增,随后会稳步增加,而在孕晚期体重增加最多。

 

少吃多餐的饮食法则

 

即使你并没有感到饥饿,你的宝宝也有可能饿了,所以尽量4小时补充一些东西,如果孕吐反应比较明显,可以把一日三餐改成一天吃5-6顿会舒服很多。

 

推荐食谱:红枣小米粥

 

推荐理由:本粥品富含磷、铁、钙、脂肪、多种维生素及蛋白质等,适宜准妈妈食用。


食谱原料:小米与大枣各适量即可。


制作方法:


1. 小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用;


2. 洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒;


3. 炒至干爽,并飘出香味即好;


4. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水;


5. 大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。

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