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私房菜第二弹来袭!
进入孕中期后,准妈妈的早孕反应开始减轻乃至消失,胃口开始好转,准妈妈本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加,子宫和乳房明显增大,基础代谢也增加了10-20%,胎儿需要的各种营养素也在逐渐增加,所以准妈妈的饮食应该要丰富,营养要合理。主食方面不要单调,副食要全面多样,荤素搭配,要多吃富含多种营养素的食物,并且要多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果,以保证胎儿的正常生长发育。此期易出现便秘和烧心,应多吃些富含纤维的食品。注重补充钙、维生素D、铁、维生素A、碳水化合物、蛋白质、卵磷脂、B族维生素、DHA。 孕中期一日食单可在孕早期食单的基础上加100克粮食,动物性食品可加至150~200克。下面分享一位孕中期准妈妈的一天私家菜谱,以下菜谱能够供给蛋白质97克,脂肪81克,碳水化合物335克,热能2500卡。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动的孕中期准妈妈的供给量要求。 早餐:牛奶250克、豆沙包加餐:香蕉午餐:米饭150克、猪肝炒菠菜、西红柿汤加餐:酸奶250克、豌豆黄晚饭:花卷100克、小米粥、排骨炖海带、鲫鱼汤晚点:桔子100克
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