维生素E又名生育酚，广泛存在于绿色植物中，动物体内含量较少。维生素E能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，维持正常循环功能；还是高效抗氧化剂，保护生物膜免遭氧化物的损害；还能维持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能。此外，维生素E与维持正常生育有关。准妈妈缺乏维生素E的危害准妈妈缺乏维生素E的话很容易引起胎动不安、流产后不易再受孕，或导致皮肤早衰、毛发脱落等症状。维生素E有抗氧化作用，在体内可保护红细胞和其他物质不易被氧化，保证各器官组织的氧气供应。据研究，维生素E对有害的胆固醇具有中和作用。维生素E可促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增多卵泡数量，增大黄体细胞，增加卵巢的机能和增强孕酮的作用，还可促进精子的生成和增加精子的活力。因此，医学上通常采用维生素E来预防先兆流产和治疗男女不孕症。 维生素E的食物来源维生素E广泛分布于植物组织中，特别良好的来源为麦胚油、棉籽油、玉米油、菜籽油、花生油及芝麻油等。此外，猪油、猪肝、牛肉以及杏仁、土豆中也含有维生素E。准妈妈平时可以适量吃一些含维生素E丰富的食品，如：豆类、牛奶、鱼类、鸡蛋、麦芽糖和猕猴桃等。只要准妈妈在饮食上做到多样化，维生素E就不会缺乏。