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哪些食物不宜搭配食用
准妈妈在日常吃饭的时候不可能只吃一种食物,各种各样的肉蛋蔬菜会搭配食用。食物搭配得当,可提升营养价值和吸收;食物搭配不当,则会降低营养价值,甚至会引起身体的不适。
将能够提高营养价值的食材搭配食用
1、猪肝与菠菜:猪肝、菠菜都有补血之功能,一荤一素,相辅相成,对治疗孕期贫血有特效。
2、鸡肉与栗子:鸡肉补脾造血,栗子健脾,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
3、鸭肉与山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药也是滋阴之佳品,与鸭肉同食,可消除油腻,补肺效果更佳。
4、鲤鱼与米醋:孕期准妈妈的身体容易出现水肿。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿消肿的功能则更强。
5、豆腐与萝卜:这可是绝佳的搭配,因为豆腐属于植物蛋白,吃多了会引起消化不良,叫做“豆腐积”。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐一起食用,会使其营养大量被人体所吸收。


本文摘自《协和怀孕大百科》

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