绿豆娃娃(北京)科技有限公司
准备食材
虾仁切丁、胡萝卜、葱切末
把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液
放盐
放淀粉和面粉
用手揉匀,基本能成厚糊状
平底锅放点油,用小勺子舀一块面团,用勺子底部压扁
中小火煎,底部定型后翻面,煎到两面金黄
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