准备食材

五花肉加大葱剁成肉馅。

青豆和玉米洗一下沥干水分。

炒锅内倒适量的植物油，烧热之后关火，五分凉放入适量的酱油，搅拌之后放入五花肉，用筷子朝一个方向搅拌均匀。

放入青豆和玉米粒，搅拌均匀。

锅内放半锅水，烧开。

白菜切掉白菜帮。

水开之后放入白菜，把白菜焯软。

捞出白菜，放入冷水中。

捞出白菜叶子，挤干水分。

在白菜叶子中间放入调好的馅。

依次包好

蒸锅放入适量 水，将蒸屉放在上面。

放入包好的白菜肉糜卷。

蒸20分钟。

白菜什锦卷就做好了。