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“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。所以鸡肉是我家常客”
用料
首选准备鸡翅、蚝油、葱姜
鸡翅洗净后用叉子叉一些洞,方便入味。然后半汤匙生抽、半汤匙蚝油、少许的盐
再加入姜丝葱段
搅拌均匀腌制半个小时
冷水入锅,水开后再蒸25分钟即可
蒸菜清单不上火我非常喜欢
蚝油的鲜香,鸡翅的软糯可口,美味无比
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