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粉蒸排骨的做法
用料
主料
-
玉米1根
-
排骨1肋
辅料
-
蒸肉米粉
35克 -
料酒
1/2茶匙 -
花生油
1茶匙 -
卤水汁
1茶匙 -
生抽
2茶匙 -
盐
适量
粉蒸排骨的做法
1.
准备好食材
2.
玉米洗净，掰出玉米粒
3.
排骨洗净，沥干水份
4.
排骨加入生抽、卤水汁、油、盐、料酒、薯粉调味
5.
把调味料拌均均，腌制2小时
6.
腌制1小时30分钟后，加入蒸肉米粉，拌均均，再腌制半小时
7.
上锅蒸时，加入玉米粒
8.
锅内烧开热水，大火蒸25分钟，即可
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