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土鸡洋芋汤的做法
用料
主料
-
土鸡600克
-
洋芋200克
-
黑木耳5朵
辅料
-
料酒
2勺 -
盐
2勺 -
生姜
1块 -
枸杞
10粒
土鸡洋芋汤的做法
1.
鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出
2.
放入锅中，用料酒去腥
3.
放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火
4.
土豆去皮切块、黑木耳浸泡好
5.
等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳
6.
放盐
7.
等洋芋酥烂时放入枸杞、葱花即可
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