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土鸡洋芋汤的做法
用料

主料

  • 土鸡600克

  • 洋芋200克

  • 黑木耳5朵

辅料

  • 料酒

    2勺
  • 盐

    2勺
  • 生姜

    1块
  • 枸杞

    10粒

土鸡洋芋汤的做法

1.

鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出


2.

放入锅中,用料酒去腥


3.

放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火


4.

土豆去皮切块、黑木耳浸泡好

5.

等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳


6.

放盐


7.

等洋芋酥烂时放入枸杞、葱花即可

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