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羊奶山药羹的做法
羊奶山药羹的做法
配料：山药25克、羊奶300毫升、白砂糖适量
适用症状：妊娠咳嗽，改善孕妇的气管功能和容易感冒体质。
1、山药含有皂苷、黏液质、氨基酸及维生素C等成分，可补脾、补肺润肺。
2、羊奶性味甘温，可润燥补虚。《食疗本草》记载其不仅能补肺肾气和小肠，亦能消渴、治疗虚劳及益精气。
操作：
1、山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟。
2、羊奶煮滚后，连同山药泥一起调匀即可。
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