绿豆娃娃(北京)科技有限公司
鸡半只 | 姜 |
葱 | 食盐 |
花椒 |
步骤1:鸡半只洗干净
步骤2:花椒和盐准备
步骤3:炒锅中放入盐,花椒
步骤4:炒至盐变黄
步骤5:炒好的椒盐放凉后抹在鸡身,腌2小时
步骤6:腌好后洗干净,装盘,铺上一层姜丝,葱段,大火蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。
步骤7:蒸好后切块食用
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