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豆腐脑做法
食材清单
| 嫩豆腐一块 | 紫菜一小把 |
| 虾仁四五个 | 香菜一小把 |
| 榨菜丁一小把 | 葱姜一小把 |
烹饪步骤
步骤1
葱姜榨菜丁一起放油锅里煸一煸，放点料酒去腥味儿。步骤2
锅里加一碗水，加入紫菜，一点生抽一点盐煮一会儿。步骤3
把嫩豆腐放进去煮两分钟就好。步骤4
倒出后加入虾皮，香菜榨菜丁和适量香醋就好了！相关知识
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