简介

 这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花的人食用。      

用料：          

鸡腿

灵芝

桂圆

百合

鲍鱼

姜

葱

料酒

黄酒

盐

做法：          

1、鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒飞过。

2、其它材料洗净，去壳。

3、鲍鱼切片。

4、砂锅一次加足水，将鸡腿凉水入锅，大火烧开，打净浮末。

5、加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开，关中小火煲1小时。

6、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟，加盐调味即可。