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孕期滋补佳品:灵芝桂圆清鸡汤

简介

 这道汤适用于病后调养和平时保健饮用。更适合体虚、产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花的人食用。      

用料:          

鸡腿

灵芝

桂圆

百合

鲍鱼

姜

葱

料酒

黄酒

盐

做法:          

1、鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒飞过。

2、其它材料洗净,去壳。

3、鲍鱼切片。

4、砂锅一次加足水,将鸡腿凉水入锅,大火烧开,打净浮末。

5、加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开,关中小火煲1小时。

6、下入百合、鲍鱼片中火煮10分钟,加盐调味即可。

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