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番薯、南瓜均含有大量的糖类和各种维生素及矿物质,有活血补中、宽肠通便、增强免疫力的作用;这款粥作为早餐非常不错。
食材:
番薯250g、南瓜200g、泰国香米50g 、清水适量、鸡粉适量
步骤:
1. 食材:南瓜、番薯和泰国香米。
2. 将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水,浸泡30分钟,盖锅盖,大火烧开,揭
盖,煮至米粒粘稠。
3. 将南瓜和番薯洗净,去皮,切块。
4. 放入砂锅中。
5. 盖锅盖,大火烧开,转文火煮至南瓜和番薯熟透。
6. 揭盖,捞起泡沫。
7. 放入适量的鸡粉调味,即可关火。
小贴士:
胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。素体脾胃虚寒者,不宜生食。
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