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孕妇是可以吃竹荪的。竹荪的营养价值很高,不仅给人体补充了大量的养分,还能预防和治疗多种疾病,不仅于常人有益,于孕妇也是大有益处的。
竹荪是一种珍贵的菌类,味道鲜美,不仅能提高食欲,而且能补充多种营养,孕妇适当吃有好处。
孕妇吃竹荪需注意:竹荪虽补气养阴,润肺止咳,清热利湿,但竹荪性凉,脾胃虚寒的准妈妈不要吃得太多,干品烹制前应先用淡盐水泡发,并彻底清洗干净,另外,记得剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。
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